為深化鄉(xiāng)村兒童食品安全認(rèn)知,護(hù)航青少年健康成長,6月14日,河南城建學(xué)院材料與化工學(xué)院"三下鄉(xiāng)"社會實踐團(tuán)走進(jìn)林溪苑社區(qū),開展"綠色小胃士,安全大偵探"主題科普活動,以創(chuàng)新互動形式構(gòu)建兒童食品安全防護(hù)網(wǎng)。
活動伊始,實踐團(tuán)成員通過精心設(shè)計的"水的較量"對比實驗,將等量自來水與純凈水置于實驗器皿中,用肉眼可見的水質(zhì)變化生動展現(xiàn)細(xì)菌的隱匿性,瞬間點燃孩子們的求知熱情。隨后,志愿者們化身"科學(xué)魔法師",帶領(lǐng)孩子們探索牛奶與可樂混合產(chǎn)生絮狀物、紫甘藍(lán)汁液遇酸堿變色等奇妙現(xiàn)象,以趣味實驗為載體,深入淺出地講解食品中的科學(xué)原理。
為幫助孩子們更直觀地理解知識,實踐團(tuán)還精心準(zhǔn)備了系列科普動畫,通過可愛的卡通形象演繹不良飲食習(xí)慣的危害。同時,結(jié)合圖文并茂的對比展示,詳細(xì)講解健康食品與垃圾食品的區(qū)別,將晦澀的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為通俗易懂的生活常識,讓孩子們在輕松愉悅的氛圍中筑牢食品安全防線。