“一片葉子，承載著千年文脈；一群青年，續(xù)寫(xiě)著振興篇章。”福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于“深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的號(hào)召，赴泉州市安溪縣蓬萊鎮(zhèn)“農(nóng)旅煥新，育苗筑夢(mèng)”實(shí)踐隊(duì)，14名隊(duì)員帶著“用專(zhuān)業(yè)服務(wù)基層，以文化浸潤(rùn)童心”的初心，以“三下鄉(xiāng)”為契機(jī)開(kāi)展支教活動(dòng)。7月8日，實(shí)踐隊(duì)在當(dāng)?shù)厍嗌倌瓿砷L(zhǎng)中心開(kāi)設(shè)茶韻課堂、多元課程，將茶學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與文化傳承使命深度融合，為鄉(xiāng)村文化振興注入青春動(dòng)能。
   此次實(shí)踐活動(dòng)并非偶然。作為茶學(xué)領(lǐng)域特色高校，福建農(nóng)林大學(xué)始終將“專(zhuān)業(yè)服務(wù)地方、助力文化傳承”作為育人目標(biāo)，而蓬萊鎮(zhèn)作為安溪重要茶產(chǎn)區(qū)，既面臨著茶文化傳承后繼有人的期待，也存在暑期教育資源短缺、課程形式單一的現(xiàn)實(shí)困境。當(dāng)?shù)厍嗌倌瓿砷L(zhǎng)中心2024年暑期公益課程170個(gè)名額“一搶而空”的現(xiàn)象，以及鄉(xiāng)村學(xué)校在藝術(shù)、勞動(dòng)教育等領(lǐng)域的資源缺口，都呼喚著更精準(zhǔn)、更專(zhuān)業(yè)的幫扶。實(shí)踐隊(duì)的到來(lái)，正是高校響應(yīng)國(guó)家政策、對(duì)接基層需求的生動(dòng)實(shí)踐。
茶韻為橋，讓傳統(tǒng)文化“活”在課堂
“爺爺炒茶時(shí)的鍋鏟聲，是茶鄉(xiāng)最動(dòng)聽(tīng)的旋律。”在實(shí)踐隊(duì)開(kāi)設(shè)的“茶韻課堂”上，茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)子用鄉(xiāng)土記憶喚醒孩子們對(duì)茶文化的親近感。作為茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生和課程的核心設(shè)計(jì)者，她們深知：文化傳承不能停留在書(shū)本，必須讓青少年“看得見(jiàn)、摸得著、學(xué)得會(huì)”。
 
圖為美術(shù)手工興趣班孩子關(guān)于茶主題的美術(shù)創(chuàng)作 吳一虹攝
美術(shù)手工課上，茶創(chuàng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生小張以“一壺春茶——安溪鐵觀音”為主題，引導(dǎo)孩子們觀察茶田起伏的曲線、茶器古樸的紋路、茶湯砂綠的顏色。“這不是簡(jiǎn)單的畫(huà)畫(huà)，是讓孩子們把對(duì)家鄉(xiāng)的理解和熱愛(ài)畫(huà)出來(lái)。”小張的話(huà)道出課程設(shè)計(jì)的深意。當(dāng)孩子們用彩筆涂畫(huà)出金黃的茶湯、用彩紙剪出茶壺的輪廓時(shí)，每一件作品都成了傳統(tǒng)文化的“青春表達(dá)”。而文化認(rèn)同也在畫(huà)筆落下的那一刻悄然生長(zhǎng)。
 
圖為茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生教授學(xué)生蓋碗茶藝圖片 王晶攝
茶藝課上，蓋碗的輕旋、茶湯的傾注都成了文化傳承的載體。“溫杯潔具是對(duì)茶的尊重，也是對(duì)客人的禮貌。”茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生小宋一邊演示“高沖低斟”的手法，一邊講解茶道中的禮儀。孩子們模仿持碗的姿勢(shì)，眼神里滿(mǎn)是專(zhuān)注——這正是文化自信在少年心中扎根的模樣。正如實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)所說(shuō)：“我們教的是茶藝，更是讓孩子們明白，老祖宗傳下來(lái)的不僅是手藝，更是‘謙和待人’的處世之道。”
初心如磐，用青春行動(dòng)詮釋擔(dān)當(dāng)
“為什么來(lái)支教？”面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，隊(duì)員們的答案驚人地一致：“想讓鄉(xiāng)村的孩子看到更廣闊的世界，也想讓自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有用武之地。”這樸素的初心，正是“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)的意義所在。
14名隊(duì)員中，有半數(shù)是第一次走進(jìn)鄉(xiāng)村。為了設(shè)計(jì)出貼合當(dāng)?shù)匦枨蟮恼n程，他們提前研讀蓬萊鎮(zhèn)的教育現(xiàn)狀，參考學(xué)校歷年支教經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)打磨教案。茶創(chuàng)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)發(fā)揮創(chuàng)意，將茶文化融入創(chuàng)意繪畫(huà)中；茶學(xué)專(zhuān)業(yè)同學(xué)帶來(lái)了傳統(tǒng)茶藝和新式茶飲的課程；非茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的隊(duì)員們則主動(dòng)“補(bǔ)課”，跟著茶學(xué)學(xué)子學(xué)習(xí)基礎(chǔ)茶知識(shí)，只為在課堂上給孩子們更專(zhuān)業(yè)的引導(dǎo)。“每天備課到深夜，但看到孩子們期待的眼神，就覺(jué)得值。”隊(duì)員小周的話(huà)道出大家的心聲。
校地同心，共繪文化振興新圖景
“高校是文化傳承的重要力量，鄉(xiāng)村是文化振興的廣闊舞臺(tái)。”安溪茶學(xué)院黨委書(shū)記黃成茂的話(huà)，點(diǎn)明了此次活動(dòng)的價(jià)值。作為學(xué)校“專(zhuān)業(yè)服務(wù)鄉(xiāng)村振興”系列實(shí)踐的一環(huán)，此次支教既是對(duì)國(guó)家政策的積極響應(yīng)，也是校地協(xié)同育人的有益探索。
 
當(dāng)?shù)卣�府�?duì)實(shí)踐隊(duì)的到來(lái)給予了大力支持，副鎮(zhèn)長(zhǎng)李瓊月多次來(lái)到課堂，看到孩子們專(zhuān)注學(xué)茶禮的樣子，她感慨道：“這些大學(xué)生不僅帶來(lái)了知識(shí)，更帶來(lái)了文化傳承的新思路。”而對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，變化是顯而易見(jiàn)的——有家長(zhǎng)反饋，孩子回家后會(huì)主動(dòng)給長(zhǎng)輩泡茶，還會(huì)講“喝茶要懂禮貌”。
支教已經(jīng)開(kāi)展5天，隊(duì)員們播下的文化自信的種子正在發(fā)芽。截至目前，實(shí)踐隊(duì)已開(kāi)展課程20課時(shí)，覆蓋青少年150余人次，不僅填補(bǔ)了當(dāng)?shù)厥钇诮逃�資源的缺口，更讓茶文化在互動(dòng)中煥發(fā)新生。正如隊(duì)員們?cè)诳偨Y(jié)會(huì)上所說(shuō)：“我們或許不能改變所有，但只要能讓一個(gè)孩子認(rèn)識(shí)上、愛(ài)上家鄉(xiāng)的茶，這份付出就有意義。”
 
圖為福建農(nóng)林大學(xué)、政府、成長(zhǎng)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及實(shí)踐隊(duì)合影 吳一虹攝
據(jù)悉，福建農(nóng)林大學(xué)將持續(xù)推動(dòng)此類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)常態(tài)化，讓更多茶學(xué)學(xué)子走進(jìn)鄉(xiāng)村。因?yàn)樗麄儓?jiān)信：文化振興不是一句口號(hào)，而是需要一代代人接力的行動(dòng)。當(dāng)青春力量扎根鄉(xiāng)土，當(dāng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)融入文化傳承，鄉(xiāng)村振興的文化根基必將更加牢固，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化也必將在新時(shí)代綻放更絢麗的光彩。