為響應(yīng)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院“糧安衛(wèi)士——防霉保糧助力顆粒歸倉(cāng)”實(shí)踐團(tuán)暑期深入一線(xiàn)，密切聯(lián)系企業(yè)、政府、農(nóng)戶(hù)，運(yùn)用科技力量，聚焦防霉除霉保糧安，助力鄉(xiāng)村振興。
一、 企業(yè)取經(jīng)，汲取科技“新”動(dòng)力
實(shí)踐團(tuán)首站赴洛陽(yáng)某生物科技公司深入調(diào)研。隊(duì)員們實(shí)地考察研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)車(chē)間與應(yīng)用展示區(qū)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)新型生物防護(hù)劑、智能監(jiān)測(cè)設(shè)備在糧食防霉中的應(yīng)用。通過(guò)與技術(shù)骨干交流，團(tuán)隊(duì)詳細(xì)記錄了產(chǎn)品防霉抑酶效果、操作要點(diǎn)及經(jīng)濟(jì)性數(shù)據(jù)，為后續(xù)技術(shù)推廣奠定基礎(chǔ)。
二、 深入田間，科技服務(wù)“到”地頭
帶著技術(shù)成果，團(tuán)隊(duì)奔赴周邊糧食主產(chǎn)區(qū)。在田間地頭與農(nóng)戶(hù)家中，隊(duì)員們：實(shí)地“問(wèn)診”：查看糧食種植環(huán)境，觀察霉變情況，發(fā)放調(diào)研問(wèn)卷，掌握一手問(wèn)題；科普“安心”： 在鄉(xiāng)村集市、村委會(huì)開(kāi)展宣講，用手冊(cè)普及科學(xué)防霉知識(shí)和簡(jiǎn)易抑霉技巧；快檢“護(hù)航”：利用便攜設(shè)備，為農(nóng)戶(hù)提供糧食水分、霉變等關(guān)鍵指標(biāo)的免費(fèi)快速檢測(cè)服務(wù)。
三、 政校協(xié)同，共筑保糧“防”線(xiàn)
實(shí)踐團(tuán)積極與項(xiàng)目所在地鎮(zhèn)政府對(duì)接，實(shí)踐團(tuán)前往顧縣鎮(zhèn)，與政府工作人員商討除霉保糧防線(xiàn)的具體實(shí)施方案（現(xiàn)狀調(diào)研、技術(shù)示范、科普宣講、快檢服務(wù)），并圍繞當(dāng)?shù)丶Z食種植痛點(diǎn)（如霉變損耗、技術(shù)短板、意識(shí)不足等）深入交流，搭建協(xié)作平臺(tái)，推動(dòng)科技保糧技術(shù)精準(zhǔn)落地。
河南科技大學(xué)“糧安衛(wèi)士”實(shí)踐團(tuán)以科技為刃，深入保糧一線(xiàn)，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為服務(wù)鄉(xiāng)村的實(shí)效。通過(guò)推廣防霉保糧技術(shù)、普及科學(xué)知識(shí)、提供檢測(cè)服務(wù)，團(tuán)隊(duì)切實(shí)助力降低糧食種植中霉變損耗，提升糧食品質(zhì)安全，為守護(hù)大國(guó)糧食安全、賦能鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了青春智慧與力量。
