大學(xué)生網(wǎng)報 濰坊 7月24日電（通訊員吳怡坤）在黨的二十大報告“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道”的號召下，青年作為鄉(xiāng)村振興的主力軍，在這項艱巨而又光榮的任務(wù)中發(fā)揮著不可或缺的作用。直擊中國壽光老百姓市場、蔬菜交易大廳凌晨產(chǎn)銷實況。7月11日，山東理工大學(xué)一路向前實踐團走進前往山東省濰坊市壽光市開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，探索壽光智慧蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心數(shù)字化技術(shù)和壽光蔬菜模式的發(fā)展路徑。7月24日凌晨4點由隊長張藝錦帶領(lǐng)，線下成員全部參加，進行中國壽光老百姓市場、蔬菜交易大廳凌晨產(chǎn)銷的實地調(diào)查，深入調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀，探析數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的機遇與挑戰(zhàn)。
　　全國集散樞紐：一車瓜果連南北
　　實踐團觀察到，市場內(nèi)西瓜、甜瓜、羊角蜜等瓜類堆疊成山，水果黃瓜、貝貝南瓜等特色產(chǎn)品尤為醒目。“壽光不僅是產(chǎn)地，更是中轉(zhuǎn)站。”商戶李師傅介紹，貝貝南瓜從內(nèi)蒙古、寧夏甚至泰國、緬甸匯集于此，再發(fā)往全國，“凌晨交易高峰時，3小時能走5車貨”。團隊通過訪談獲悉，壽光依托物流園形成“買全國、賣全球”的集散模式，其中南瓜年吞吐量超萬噸。
　　
　　圖1實踐團與商戶李師傅了解相關(guān)情況。
　　大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
　　線上銷售痛點：成本與時效的雙重博弈
　　針對當前“直播帶貨”熱潮，交易大廳負責人王經(jīng)理坦言：“生鮮電商的‘最后一公里’仍是難題。”團隊整理調(diào)研數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)存在以下問題：物流成本高，一箱貝貝南瓜售價15元，快遞費占6元，利潤不足10%；運輸損耗率大，彩椒等易損品退貨率高達20%，單筆退貨損失超30元；庫存響應(yīng)滯后，“突然爆單時，從寧夏調(diào)貨根本趕不及48小時發(fā)貨時效。”王經(jīng)理舉例說明，“與輝同行”直播間曾單日售出2萬單南瓜，但供應(yīng)鏈壓力陡增。
　　
　　圖2王經(jīng)理進行線上銷售相關(guān)情況介紹。
　　大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
　　破局思路：從“試水”到“深耕”
　　目前，市場商戶多采取“保守策略”——主推耐儲運的瓜類，通過抖音、拼多多等平臺“小黃車”掛鏈分銷。“我們正在籌建預(yù)冷庫，未來希望用冷鏈降低損耗。”電商運營員張女士表示。實踐團結(jié)合調(diào)研提出相關(guān)建議：建立“云倉”統(tǒng)配模式、開發(fā)定制化包裝，助力壽光從“傳統(tǒng)中轉(zhuǎn)站”向“數(shù)字化供應(yīng)鏈節(jié)點”轉(zhuǎn)型。
　　
　　圖3實踐團參觀調(diào)研壽光老百姓市場。
　　大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
　　通過此次實地調(diào)研，實踐團成員切身感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)雜性和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性，通過與電商運營人員的深入交流，逐漸摸清了農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。特別是在了解到預(yù)冷庫建設(shè)等創(chuàng)新實踐后，大家對如何通過技術(shù)創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有了更清晰的認識。這次實地調(diào)查的經(jīng)驗告訴我們，要讓更多農(nóng)產(chǎn)品‘觸網(wǎng)上行’，必須建立更加智能、高效的供應(yīng)鏈體系。