科技賦能香菇業(yè)，模式創(chuàng)新促振興實踐隊員首站探訪廣德市香菇科技館，沿產(chǎn)業(yè)長廊了解到楊灘鎮(zhèn)香菇種植的悠久歷史，更直觀感受到科技在菌種選育、菌棒制作、栽培管理等全環(huán)節(jié)的深度賦能。
目前，楊灘鎮(zhèn)有香菇種植大棚400余畝，涵蓋30余家專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場，其中國家級農(nóng)民合作社示范社1家、省級家庭農(nóng)場1家。當(dāng)?shù)厥痉秷@區(qū)日產(chǎn)菌棒1萬個，年種植香菇約150萬棒，從業(yè)人員近100人，年產(chǎn)值達1300萬元。“種了十幾年香菇，主要銷往江浙，因品質(zhì)過硬一直供不應(yīng)求。”種植大戶李光林說。
通過技術(shù)升級，園區(qū)依托國家級合作社技術(shù)優(yōu)勢，聚焦菌棒培養(yǎng)這一關(guān)鍵難點，從以種菇為主轉(zhuǎn)型為養(yǎng)菌培育中心，顯著提升無菌化、科技化、自動化水平。同時創(chuàng)新“示范園區(qū)+合作社+農(nóng)戶”模式，輻射帶動100余家種植戶，年為村集體增收超15萬元。如今，楊灘鎮(zhèn)菌棒產(chǎn)能翻倍，實現(xiàn)菇農(nóng)與村集體經(jīng)濟雙增收，香菇產(chǎn)業(yè)綜合效益大幅提升。
圖為實踐隊員探訪主題蘑菇房
五合茶香飄千年，聚力共譜新篇章
在五合茶葉博覽館里，豐富文物與詳實史料訴說著五合茶的起源與制法。依托享譽千年的原生綠茶品種，五合茶葉以特有的“葉厚汁濃”成為上品，早在1915年巴拿馬國際博覽會上就榮獲金獎，2017年經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢測中心檢測，五合茶葉水浸出物為48.8%，高于國家標(biāo)準30%-47%的數(shù)值。2020年12月，五合茶葉獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書。
抱著“一條心，一起拼，一定贏”的初心，2024年3月，廣德市龍康嶺茶葉種植專業(yè)合作社成立，48家高山茶葉種植戶按照“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)標(biāo)準，一起在生產(chǎn)有機綠茶的承諾書上按下紅手印，也按下了五合茶葉高質(zhì)量發(fā)展的快速鍵。目前，五合茶葉每年新茶產(chǎn)量6-8萬斤，銷售額達3000多萬元。
隊員們還在老師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)泡茶，品味五合茶的獨特韻味。通過對菌茶產(chǎn)業(yè)的調(diào)研，實踐團深入了解了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，為產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展積累了思路與建議。
圖為實踐隊員考察學(xué)習(xí)溫杯、投茶、注水等泡茶步驟
康養(yǎng)融情暖民心，青春擔(dān)當(dāng)踐使命
為踐行尊老敬老美德，弘揚中醫(yī)藥文化，實踐團走進誓節(jié)鎮(zhèn)養(yǎng)老院。成員們與老人及負責(zé)人深入交流，了解老人生活與健康需求，并展示中醫(yī)養(yǎng)生知識和傳統(tǒng)養(yǎng)生功法，細致講解穴位養(yǎng)生要點和推拿手法，讓老人們感受中醫(yī)理療魅力，以實際行動為鄉(xiāng)村民生服務(wù)貢獻力量，提升鄉(xiāng)村老人的生活幸福感。
圖為實踐隊員為敬老院老人按摩
“康養(yǎng)鄉(xiāng)音”本草青年實踐團穿梭于廣德的山水人文間，走訪產(chǎn)業(yè)場館、觸摸歷史余溫，以腳步串聯(lián)往昔與今朝，用行動挖掘文化價值，助力當(dāng)?shù)厝诤蠚v史底蘊與鄉(xiāng)村振興。他們讓青春擔(dān)當(dāng)在實踐中閃光，為時代發(fā)展注入青春動能。實踐團成員表示，未來將持續(xù)把所學(xué)知識與鄉(xiāng)村實際相結(jié)合，為鄉(xiāng)村振興貢獻更多青春智慧和力量。相信在各方共同努力下，廣德鄉(xiāng)村定能煥發(fā)出更加蓬勃的生機與活力。
圖為實踐團成員合影
