仲夏時節(jié),黔北湄潭縣,中國茶海連綿起伏的茶壟如碧波翻涌,蘭州大學(xué)馬克思主義學(xué)院赴遵義實踐團來到這里進行實踐調(diào)研。眼前這片60萬畝的綠意,不僅滋養(yǎng)著“全國產(chǎn)茶大縣”連續(xù)五年的榮光,更悄然書寫著貴州茶產(chǎn)業(yè)破局圖強的樣本。

“農(nóng)民50%的收入來自茶青,2024年全縣茶葉產(chǎn)量6.9萬噸,產(chǎn)值69億元,綜合產(chǎn)值達166億元——這相當(dāng)于為每個中國人提供了一兩湄潭茶。”中國茶海市場部的楊女士面對暑期實踐調(diào)研團隊,道出湄潭茶的分量。但光環(huán)之下,隱憂深藏:“很多人知道西湖龍井、福建大紅袍,卻不知道杯中的茶可能就來自湄潭。說貴州,人們只識茅臺,鮮有人知貴州也有好茶。”
湄潭的困境,正是貴州茶產(chǎn)業(yè)“大而不響”的縮影。這片土地曾長期扮演“幕后英雄”,以過硬品質(zhì)為他人“做嫁衣”——代加工模式讓產(chǎn)品隱沒于他人品牌之后。茶企具備多元化生產(chǎn)能力,可應(yīng)需定制各類茶品,但公共品牌“湄潭翠芽”的聲名遠揚仍需時日。楊女士坦言:“品牌推廣是當(dāng)前最大挑戰(zhàn),我們正努力突破這道壁壘。”

歷史的積淀與科技的革新,為湄潭茶的厚積薄發(fā)提供了底氣。這片古老茶園可追溯至1939年的墾荒播種,如今已迭代為技術(shù)高地。茶樹繁育告別了傳統(tǒng)播種,轉(zhuǎn)向夏末秋初扦插、次年春移栽的新模式;茶園匯聚了全國200余茶種中的163種,老品種與新科技相映成趣。人力緊缺倒逼變革:春茶堅守人工精采,夏秋茶則廣泛采用機械化采摘。深加工領(lǐng)域,茶多酚、氨基酸提取技術(shù)將茶葉價值鏈不斷延伸,成為保健與醫(yī)藥原料的重要來源。
“貴州茶,干凈茶,沖泡無需洗。”楊女士自豪地強調(diào)生態(tài)優(yōu)勢。潔凈,源自貴州堅守的生態(tài)底線與發(fā)展理念的覺醒——從“未被重視”到主動制定“歐標(biāo)有機茶園”戰(zhàn)略,湄潭3萬余畝茶園已獲得國際通行證,綠色正轉(zhuǎn)化為核心競爭力。

當(dāng)紅色基因遇見萬畝翠色,文旅融合為湄潭茶開辟了新賽道。2025年恰逢遵義會議90周年,“紅色精神”的傳承熱為遵義帶來關(guān)注。調(diào)研團隊此行,正是探尋“紅綠相融”的湄潭實踐。楊女士認為破題關(guān)鍵在深度“聯(lián)合”:“需市縣合力,依托文旅部門制定可行方案,系統(tǒng)推進落實。”品牌命名本身已蘊含歷史機遇——“遵義紅”巧妙嫁接城市紅色意象,而湄潭獨有的浙大西遷文化(1940-1946年)更添人文厚度。
未來圖景在茶香與書卷氣中徐徐展開。中國茶海正從觀光勝地轉(zhuǎn)型為立體化的“茶文化研學(xué)基地”——作為“世界上最大連片茶園”,它將以沉浸式體驗承擔(dān)起傳播千年茶史、普及茶知識的使命。“我們不僅要讓人看到茶海,更要讓人讀懂茶的文化基因。”楊女士描繪的愿景清晰而堅定。

從默默耕耘的代工基地,到以“干凈茶”品質(zhì)為根基、以“紅綠金”融合為路徑的主動進擊,湄潭茶的突圍,既需技術(shù)深扎土地,也需品牌之光照亮遠方。當(dāng)萬畝碧波映照紅色歷史,這片中國最大的茶園,正以一片葉子的重量,丈量著從產(chǎn)量高地到品牌高峰的艱辛與可能——它的成長,或?qū)檎麄貴州茶業(yè)如何從幕后走向臺前,寫下具有啟示意義的答卷。