2025年8月19日下午，集美大學(xué)“新守食脈·質(zhì)創(chuàng)味來(lái)”實(shí)踐隊(duì)在指導(dǎo)老師李貴成的帶領(lǐng)下前往廈門(mén)市老字號(hào)協(xié)會(huì)調(diào)研，與協(xié)會(huì)專(zhuān)職副秘書(shū)長(zhǎng)黃毅蘋(píng)展開(kāi)了一場(chǎng)富有成效的會(huì)談。
　　會(huì)談中，實(shí)踐隊(duì)成員詳細(xì)了解了廈門(mén)市老字號(hào)協(xié)會(huì)的歷史沿革、運(yùn)行模式、活動(dòng)組織機(jī)制以及與會(huì)員企業(yè)的協(xié)作模式。作為一家非盈利性社團(tuán)機(jī)構(gòu)，廈門(mén)市老字號(hào)協(xié)會(huì)成立于2014年12月9日，該協(xié)會(huì)始終致力于聯(lián)合會(huì)員企業(yè)，共同推進(jìn)品牌推廣、產(chǎn)品輸出和市場(chǎng)開(kāi)拓等工作，為廈門(mén)老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展凝聚合力。
　　黃毅蘋(píng)副秘書(shū)長(zhǎng)介紹，協(xié)會(huì)高度重視為老字號(hào)企業(yè)搭建宣傳平臺(tái)與渠道，旨在讓廣大消費(fèi)者能更直觀(guān)地感受老字號(hào)產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。通過(guò)精心舉辦各類(lèi)研討會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)等活動(dòng)，協(xié)會(huì)助力老字號(hào)品牌充分展現(xiàn)自身特色與底蘊(yùn)，有效提升了品牌的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為老字號(hào)在新時(shí)代的發(fā)展注入了新動(dòng)力。
　　集美大學(xué)實(shí)踐隊(duì)表達(dá)了與協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的熱切期望。實(shí)踐隊(duì)表示，將通過(guò)開(kāi)展深入的調(diào)研活動(dòng)、積極參與協(xié)會(huì)志愿服務(wù)等方式，充分發(fā)揮大學(xué)生的智力優(yōu)勢(shì)，為老字號(hào)企業(yè)提供切實(shí)可行的創(chuàng)新方案與智力支持。協(xié)會(huì)對(duì)實(shí)踐隊(duì)的熱情和專(zhuān)業(yè)能力給予了高度認(rèn)可，并期待在未來(lái)的合作中，雙方能夠攜手探索老字號(hào)品牌創(chuàng)新傳承的新路徑，為廈門(mén)市老字號(hào)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
　　會(huì)談結(jié)束后，實(shí)踐隊(duì)成員紛紛表示此次參觀(guān)交流收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。他們不僅對(duì)廈門(mén)市老字號(hào)協(xié)會(huì)的工作有了更為全面和深入的認(rèn)識(shí)，更深刻體會(huì)到老字號(hào)品牌在傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所扮演的重要角色。
　　此次集美大學(xué)實(shí)踐隊(duì)與廈門(mén)市老字號(hào)協(xié)會(huì)的互動(dòng)，為老字號(hào)企業(yè)與高校之間搭建了溝通的橋梁。相信在雙方的共同努力下，廈門(mén)市的老字號(hào)品牌將在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，煥發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)與活力，為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新的動(dòng)能。