南京財經(jīng)大學(xué)“神農(nóng)鏈”團(tuán)隊(duì)皖西調(diào)研紀(jì)實(shí)：探尋道地藥材傳承與創(chuàng)新的時代答案
2025年8月，南京財經(jīng)大學(xué)梅西學(xué)院“神農(nóng)鏈”團(tuán)隊(duì)奔赴安徽省金寨縣與霍山縣，開展了一場以“探仙草智鏈，煥本草新生”為主題的社會實(shí)踐。在為期七天的深度調(diào)研中，團(tuán)隊(duì)走訪多家藥企、種植基地與文化場館，對話政府官員、企業(yè)代表與專家學(xué)者，力圖在中藥產(chǎn)業(yè)的田間地頭、車間展廳和深山幽谷中，尋找傳統(tǒng)中醫(yī)藥在當(dāng)代社會中的生存之道與發(fā)展之策。力求從一線實(shí)踐中提煉真問題、探索真方案，展現(xiàn)青年團(tuán)隊(duì)以技術(shù)賦能中藥產(chǎn)業(yè)的主動作為與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
一、瑰寶蒙塵：道地藥材的時代之困與價值之問
“我們有最好的石斛，卻賣不出最好的價格。”在霍山縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的座談會上，葉泳副主任的感嘆道出了整個產(chǎn)業(yè)的窘境。
（圖為李世海主任向團(tuán)隊(duì)介紹霍山中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀張鈺麟供圖）
霍山，作為“西山藥庫”核心區(qū)，坐擁石斛、靈芝、天麻、茯苓等優(yōu)質(zhì)道地藥材資源，其中霍山石斛更是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。然而，資源優(yōu)勢并未有效轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢。“品牌認(rèn)知度低、市場渠道窄、產(chǎn)品附加值不高”，成為制約產(chǎn)業(yè)騰飛的關(guān)鍵瓶頸。
在回音必集團(tuán)安徽制藥有限公司，團(tuán)隊(duì)目睹了經(jīng)典名方“斷血流片”的市場困境。盡管止血效果確切，卻因推廣成本高、消費(fèi)者認(rèn)知有限，不得不讓位于更易流通的西藥制劑。該公司無奈壓縮傳統(tǒng)產(chǎn)品線，轉(zhuǎn)型生產(chǎn)大眾化藥品，成為中國中藥企業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中一個頗具代表性的縮影。
（圖為團(tuán)隊(duì)成員參觀回音必集團(tuán)制藥車間朱雨軒供圖）
“這不僅是回音必的困境，更是整個中藥產(chǎn)業(yè)的困境。”團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人張鈺麟在調(diào)研中反思，“我們是否過于依賴‘老祖宗的智慧’，而忽視了現(xiàn)代市場的游戲規(guī)則？”
二、破局而立：科技賦能喚醒產(chǎn)業(yè)新生
然而，困境之中亦有突圍者。
在綠色經(jīng)典公司的靈芝深加工車間，團(tuán)隊(duì)看到了中藥產(chǎn)業(yè)的另一種可能。通過低溫破壁、超臨界萃取等現(xiàn)代工藝，靈芝孢子粉被轉(zhuǎn)化為孢子油、軟膠囊、多糖提取物等高附加值產(chǎn)品，從傳統(tǒng)藥材躍升為大健康產(chǎn)品，打開了更廣闊的市場空間。
（圖為工作人員正在為團(tuán)隊(duì)成員講解靈芝孢子油的生產(chǎn)過程朱雨軒供圖）
“深加工不僅是技術(shù)升級，更是價值重構(gòu)。”公司負(fù)責(zé)人指出，“我們要讓傳統(tǒng)藥材以更便捷、更有效的方式服務(wù)現(xiàn)代人。”
與此同時，在中國中藥霍山石斛科技有限公司，團(tuán)隊(duì)見證了一場靜默的數(shù)字化革命。通過GAP規(guī)范與物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)，每一株石斛從組培育苗到采收加工的全流程都被實(shí)時記錄、可追溯、可驗(yàn)證。“這是道地藥材的‘數(shù)字鎧甲’，”技術(shù)總監(jiān)表示，“沒有透明，就沒有信任；沒有信任，就沒有品牌。”
（圖為國藥集團(tuán)霍山石斛組培生產(chǎn)車間張鈺麟供圖）
在九仙尊米斛養(yǎng)生谷，團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步理解了“道地性”的現(xiàn)代意義。通過模擬原生境的“類野生”種植方式，養(yǎng)生谷不僅提升了石斛的品質(zhì)與成活率，更構(gòu)建了一套從生長到消費(fèi)的全程溯源系統(tǒng)，讓每一株石斛都擁有不可篡改的“電子身份證”。
“道地二字，不僅是地理標(biāo)志，更是品質(zhì)承諾和文化背書。”九仙尊負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)。
三、溯本求源：山水孕育千年藥魂的雙重密碼
真正的道地性，源于自然，成于文化。
在清潭溝原種保育基地，團(tuán)隊(duì)觸摸到了霍山石斛的生命原點(diǎn)——海拔600米以上的云霧深谷、18-22℃的恒溫環(huán)境、超過85%的空氣濕度、附巖而生的生存方式。“這里是石斛最后的‘基因方舟’，”保育負(fù)責(zé)人說，“守護(hù)原生境，就是守護(hù)道地性的根。”
（圖為石斛原種保育基地內(nèi)自然生長的野生石斛張鈺麟供圖）
而在霍山石斛文化館，團(tuán)隊(duì)則讀懂了另一組密碼：文化基因。從《神農(nóng)本草經(jīng)》到《道藏》，從唐宋貢品到名醫(yī)圣手，石斛跨越千年的歷史敘事，為其注入了深厚的文化魅力。“消費(fèi)者買的不僅是藥材，更是一段歷史、一種信仰。”團(tuán)隊(duì)成員朱可馨感慨道。
自然基因與文化基因，共同構(gòu)成了道地藥材的價值基礎(chǔ)。任何現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，若脫離這兩者，都將成為無源之水、無本之木。
四、青年使命：以數(shù)字智慧應(yīng)答時代之問
作為一支以“區(qū)塊鏈+中醫(yī)藥”為研究方向的學(xué)生團(tuán)隊(duì)，“神農(nóng)鏈”此次調(diào)研既是一次學(xué)術(shù)實(shí)踐，也是一次責(zé)任覺醒。
在調(diào)研中，團(tuán)隊(duì)看到了技術(shù)所能扮演的角色：不僅是追溯工具，更是連接自然、文化與消費(fèi)信任的橋梁。“我們可以用區(qū)塊鏈存證環(huán)境數(shù)據(jù)，讓每一株石斛的生長環(huán)境可驗(yàn)；用智能合約管理供應(yīng)鏈，讓藥農(nóng)與消費(fèi)者的利益更透明；用數(shù)字身份記錄文化故事，讓傳統(tǒng)智慧不被遺忘。”團(tuán)隊(duì)成員姚豪杰提到。
而這正是新時代青年與中醫(yī)藥振興之間的共鳴：以技術(shù)之專，解時代之問；以青年之智，答傳統(tǒng)之需。
五、青山未負(fù)，鏈通未來：中醫(yī)藥復(fù)興的嶄新篇章
皖西之行，始于探索，歸于責(zé)任。
“神農(nóng)鏈”團(tuán)隊(duì)所見證的，不僅是幾家企業(yè)、幾個基地，更是一個產(chǎn)業(yè)在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的艱難平衡與主動突圍。他們看到，深加工是價值躍升的關(guān)鍵，溯源是信任構(gòu)建的基石，道地性是立身之本，文化力是品牌之魂。
調(diào)研過程中，團(tuán)隊(duì)始終秉持“發(fā)現(xiàn)問題-分析問題-提出解決方案”的行動邏輯。基于實(shí)地所見，團(tuán)隊(duì)清晰規(guī)劃出三大方向：構(gòu)建可信溯源鏈、探索供應(yīng)鏈金融、助力品牌防偽，并初步設(shè)計(jì)了涵蓋溯源、金融、賦能、守護(hù)四大板塊的工作框架。
“與其說是一次調(diào)研，不如說是一場始于田野的技術(shù)攻關(guān)。”隊(duì)員姚豪杰如此總結(jié)。團(tuán)隊(duì)計(jì)劃將調(diào)研數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為區(qū)塊鏈應(yīng)用場景，真正實(shí)現(xiàn)“以鏈護(hù)炁、以鏈興藥”。
他們將以區(qū)塊鏈為鏈，串起這些碎片化的答案，構(gòu)建一個從深山到指尖、從藥農(nóng)到消費(fèi)者、從傳統(tǒng)到未來的可信生態(tài)。
（圖為霍山中藥產(chǎn)業(yè)中心領(lǐng)導(dǎo)與團(tuán)隊(duì)成員合影張鈺麟供圖）
這是一次青年的實(shí)踐，更是一場時代的試驗(yàn)。當(dāng)數(shù)字基因注入千年本草，當(dāng)青年智慧遇見傳統(tǒng)瑰寶，一群青年人的探索，正在喚醒中藥產(chǎn)業(yè)的數(shù)字未來。中醫(yī)藥的復(fù)興之路，或許正從此走出深谷，走向更廣闊的天地。（通訊員：張鈺麟、朱雨軒）
