國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略明確提出,要發(fā)展壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;總書記也強調“要堅持把解決好‘三農(nóng)’問題作為全黨工作重中之重,扎實推進鄉(xiāng)村振興,加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,讓老鄉(xiāng)們生活越來越紅火”。為響應這一政策導向與總書記的具體號召,河海大學富平柿餅產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興調研團以“‘柿’業(yè)興鄉(xiāng),富平領航”為實踐主題,深入陜西省富平縣,聚焦柿餅特色產(chǎn)業(yè),探尋其在鄉(xiāng)村振興中的賦能路徑,在實踐中勾勒出富平以柿興業(yè)、以業(yè)興鄉(xiāng)的生動圖景。
紅色精神領航:激活鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力
富平這片浸潤著革命熱血的土地,孕育了深厚的紅色基因,為鄉(xiāng)村振興注入了強大的精神力量。從土地革命戰(zhàn)爭到解放戰(zhàn)爭我們感受到革命先輩的艱辛,從習仲勛同志的革命生涯中,隊員們被他的革命品格觸動,而現(xiàn)在富平柿餅等特色農(nóng)產(chǎn)品與科技創(chuàng)新成果相串聯(lián),讓隊員看到紅色精神在新時代鄉(xiāng)村發(fā)展中的延續(xù)與實踐。
產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新破局:打造柿餅全鏈條發(fā)展新格局
產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的核心支撐,富平柿餅產(chǎn)業(yè)通過全鏈條創(chuàng)新,構建起規(guī)模化、現(xiàn)代化的發(fā)展矩陣。團隊分別參觀走訪了灣里村柿子未來工廠,大方天璽產(chǎn)業(yè)園等地方。柿餅加工廠中,清洗、削皮、烘干等環(huán)節(jié)廣泛應用現(xiàn)代自動化技術,大幅提升了生產(chǎn)效率;柿染車間里,師傅們利用無法加工為柿餅的果實提取天然染料,制成可變色的布料產(chǎn)品,實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。
富平柿餅也通過電商來拓寬了銷售渠道,同時也提升了品牌影響力。企業(yè)通過精準的市場定位和創(chuàng)新的營銷策略,成功吸引了大量年輕消費者的關注,為柿餅這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的活力。這種線上線下相結合的方式,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的轉型升級提供了寶貴的經(jīng)驗。

文化傳承賦能:延續(xù)富平柿子的千年鄉(xiāng)土根脈
文化是鄉(xiāng)村的靈魂,富平柿子文化歷經(jīng)千年積淀,滋養(yǎng)著這片土地的發(fā)展與傳承。為感受柿餅厚重的文化力量,調研團前往了中國柿博物館和千年柿樹。中國柿博物館系統(tǒng)梳理了柿子在世界范圍內(nèi)的起源以及富平柿子栽培的悠久歷史,清晰呈現(xiàn)出富平柿子產(chǎn)業(yè)從過去傳統(tǒng)的小規(guī)模種植和簡單加工,到如今形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的歷程,讓隊員們深切感受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展背后深厚的文化底蘊。
“鄉(xiāng)村振興,關鍵在人、關鍵在干”。此次調研既展現(xiàn)了富平以紅色精神凝聚力量、以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新夯實根基、以柿子文化延續(xù)根脈的振興路徑,也讓隊員們深刻理解特色產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村發(fā)展的驅動作用。未來,調研團將整理實踐成果,形成可借鑒的產(chǎn)業(yè)發(fā)展案例;結合所學知識,為富平柿餅產(chǎn)業(yè)的技術升級、品牌推廣提供建議;通過校園宣講、社會實踐等方式,傳播富平“柿業(yè)興鄉(xiāng)”經(jīng)驗,讓青春力量在鄉(xiāng)村振興的廣闊天地中持續(xù)綻放。