武夷山的云霧是極有靈性的，在晨光熹微時(shí)漫過九曲溪，纏繞丹霞赤壁，如大地分娩前的陣痛，吞吐著亙古的沉默。踏上這片被朱熹注腳過的土地，并非為了印證理學(xué)冊頁上的玄思，而是企圖在茶壟的肌理與茶農(nóng)的掌溝中，尋找一種更為粗糲的真實(shí)——一種被學(xué)院圍墻所阻隔的、關(guān)于中國的呼吸。茶壟是大地書寫的綠色律詩，齊整而森嚴(yán)。俯身其間，指尖觸到的不僅是露潤的芽尖，更是千百年來被反復(fù)吟哦的農(nóng)耕平仄。然而，美在觀光客的鏡頭里是一回事，在茶農(nóng)的脊背上則是另一回事。那雙遞來茶盞的手，布滿繭花與裂痕，像一幅微縮的武夷山勢圖，溝壑縱深，鐫刻著與自然交易所付出的全部代價(jià)。他們談起茶，不常引用陸羽的飄逸，更多用“行情”、“成本”、“銷路”等堅(jiān)硬詞匯。藝術(shù)化的山水田園在生存算術(shù)前褪去了羅曼蒂克的糖衣，露出鈣化的骨干。恍然驚覺，我所品味的“巖骨花香”，其“骨”乃是他們被生活重壓卻未曾折斷的脊梁。
尋茶韻文脈，溯紅色初心，筑振興之路。
深入踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與共同富裕理念，推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌(茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技)發(fā)展，2025年7月23日至31日，在福建省科技特派員、國家一級茶藝技師、魏秀林副教授(博士)的帶領(lǐng)下,福州工商學(xué)院管理學(xué)院“智茶先鋒科特派實(shí)踐團(tuán)”懷揣對茶產(chǎn)業(yè)的探索熱情與對紅色文化的崇敬之心，赴福建省武夷山開展大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動。實(shí)踐團(tuán)先后深入世界紅茶之源正山堂總部、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)武夷星總部、有機(jī)生態(tài)茶園武夷山紅蝴蝶茶廠、新型茶企武夷山悟騰茶葉等代表性茶企調(diào)研訪談，最后，走進(jìn)列寧公園內(nèi)的閩北革命歷史紀(jì)念館感悟初心使命，在理論與實(shí)踐的碰撞中探尋鄉(xiāng)村振興的“茶路密碼”。
首站正山堂：探非遺傳承，悟匠心致遠(yuǎn)
實(shí)踐團(tuán)首站走訪了國家級非遺保護(hù)單位正山堂總部，在企業(yè)講解員引導(dǎo)下，我詳細(xì)了解了其茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化建設(shè)及茶科技研發(fā)情況。正山堂布局全國十三大原生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)，帶動十省6萬多戶欠發(fā)達(dá)山區(qū)茶農(nóng)增收脫貧，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。還參與制定紅茶系列標(biāo)準(zhǔn)，深耕紅茶文化，其書畫院創(chuàng)作的《正山堂詩詞》及大量書畫作品令人贊嘆。隊(duì)員們觀看央視“傳承紅茶四百年”宣傳片，認(rèn)識到正山小種第二十四代傳承人江元勛團(tuán)隊(duì)在傳承四百余年技藝基礎(chǔ)上創(chuàng)制“金駿眉”，對“匠心”與“傳承”有了更深體會。活動尾聲，隊(duì)員們在正山堂鄧良成及茶藝師邀請下品鑒了特質(zhì)金駿眉、妃子笑、正山小種野茶、特制如意金、古丈紅、普安紅、巴東紅水底香、廣元紅、西藏察隅紅茶、嶺上紅、新品枸杞紅茶等十余款紅茶。通過分杯審評從外形、湯色等多維度分析品質(zhì)，我表示到在對比各地紅茶風(fēng)味時(shí)，如翻閱立體的中國地理人文書籍，每款茶都是“地域代言人”。同時(shí)也感慨，一款紅茶背后是技藝傳承、茶農(nóng)守望或茶路印記，品茶時(shí)不僅是味覺體驗(yàn)。更像是與一片土地、一群人的故事產(chǎn)生了共鳴。”
再訪武夷星：觀科技賦能，品巖骨花香
實(shí)踐團(tuán)第二站探訪了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)武夷星總部。武夷星秉持 “一心做好茶” 理念，擁有 7600 余畝茶園，連續(xù)五年躋身全國百強(qiáng)茶企前十強(qiáng)，其國際茶文化傳播志愿者項(xiàng)目吸納了 33 個(gè)國家的參與者。在大區(qū)經(jīng)理袁麗講解下，實(shí)踐隊(duì)參觀了智慧茶園、科技小院、生產(chǎn)車間及茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院，調(diào)研其茶旅觀光、文創(chuàng)開發(fā)及茶文化傳播現(xiàn)狀。期間，魏老師與袁經(jīng)理就企業(yè)用人需求、學(xué)生實(shí)習(xí)對接、國際志愿者交流及文化推廣等合作要點(diǎn)初步交流。此次走訪是實(shí)踐隊(duì)“黨團(tuán) + 企業(yè) + 學(xué)科”合作模式的具體實(shí)踐。
科技的力量，在這片古老茶鄉(xiāng)中扮演著并非顛覆而是賦能的關(guān)鍵角色。武夷星現(xiàn)代化茶產(chǎn)業(yè)體系令人印象深刻，全自動生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)，從鮮葉分揀到成品包裝全程可視化，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)控茶葉溫濕度、含水率等關(guān)鍵指標(biāo)。從種植生產(chǎn)到市場銷售，完整的產(chǎn)業(yè)鏈已成型，讓隊(duì)員們深切體會到“科技讓好茶有據(jù)可依”。這種賦能，絕非冰冷的技術(shù)疊加，而是有溫度的數(shù)字橋梁，鏈接著傳統(tǒng)的深沉與現(xiàn)代的廣袤。
實(shí)踐團(tuán)還在茶文化體驗(yàn)中心參與茶藝培訓(xùn)，學(xué)習(xí)武夷巖茶沖泡技巧和品鑒要點(diǎn)，了解到“釣魚臺國賓館指定用茶” “大紅袍條裝系列”“印象大紅袍專屬茶”“會議專屬元首茶”等特色產(chǎn)品。通過學(xué)習(xí)和品鑒，我們不僅讀懂了武夷山 “七分山場，三分工藝”的真諦，更感受到武夷星在產(chǎn)品打造與市場拓展中的創(chuàng)新思路。
走訪茶園與茶企：析新舊模式，謀智能創(chuàng)新路徑
隨后，實(shí)踐團(tuán)受邀到訪武夷山紅蝴蝶茶廠與悟騰茶葉兩家公司，深入了解傳統(tǒng)茶廠與新型茶企的企業(yè)文化，并分別調(diào)研有機(jī)茶廠與新型茶葉公司的企業(yè)運(yùn)營與市場銷售狀況,對消費(fèi)群體、消費(fèi)者偏好和購買行為、市場競爭、經(jīng)營痛點(diǎn)、營銷難題進(jìn)行了深度訪談。針對茶企發(fā)展需求，隊(duì)員們圍繞“AI如何助力小紅書爆款運(yùn)營”、“微信高質(zhì)量精準(zhǔn)推廣策略”、“高端客戶個(gè)性化定制設(shè)計(jì)”、“茶企專屬智能客服搭建”及“如何構(gòu)建數(shù)字人直播帶貨”等議題展開深度交流，為傳統(tǒng)茶企突破銷售瓶頸、實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供思路。
駐足閩北革命紀(jì)念館：溯紅色茶路，承精神血脈
最后，實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)閩北革命歷史紀(jì)念館。館內(nèi)的文物與史料，無聲訴說著閩北人民在革命歲月中的英勇事跡。在武夷山下的紅軍茶展區(qū)，一段特殊的歷史讓成員們駐足：土地革命時(shí)期，武夷山茶農(nóng)們用茶葉換取糧食、藥品支援紅軍，在茶簍里藏匿情報(bào)傳遞消息，用熱茶溫暖戰(zhàn)士們的身心。“當(dāng)年紅軍在山里打游擊，茶農(nóng)們冒著生命危險(xiǎn)送茶送糧，茶葉成了革命的‘軍需品’。”武夷山茶香里，既有非遺技藝的傳承，更有紅色基因的流淌。隊(duì)員們紛紛表示，青年學(xué)子當(dāng)以先烈為榜樣，把專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為服務(wù)鄉(xiāng)村的能力，讓這片紅色土地上的茶香飄得更遠(yuǎn)。
茶香浸潤初心，實(shí)踐賦能成長
離別武夷山時(shí)，回望那云霧繚繞的青翠山巒，它在我們心中已從一個(gè)風(fēng)景符號，演變?yōu)橐粋�(gè)充滿張力和希望的生動案例。它的美，深深植根于那些不被看見的晨霧中。武夷山教給我們的，絕非超然物外的隱逸，而是——“向下扎根，才配向上生長”。真正的中國，不在縹緲的云窩，而在泥土的深層，在無數(shù)個(gè)這樣具體的鄉(xiāng)土脈絡(luò)里，負(fù)重，卻未曾止息生長。我們深刻領(lǐng)悟到教育、科技、人才絕非三條孤立的平行線，而是在中國大地的沃土上緊密纏繞、互為滋養(yǎng)的根脈系統(tǒng)。教育是輸送養(yǎng)分的根系，科技是向上生長的枝干，而人才則是最終綻放的花朵與果實(shí)。
此次“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動在茶香與感動中落下帷幕。從百年茶企的非遺傳承到有機(jī)茶園的富民實(shí)踐，從科技賦能的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新到紅色文化的精神洗禮，隊(duì)員們不僅記錄了滿滿的實(shí)踐筆記，更收獲了對鄉(xiāng)村振興的深刻理解。“這次實(shí)踐讓我們看到，茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的‘綠色支柱’，紅色精神是前行的‘精神燈塔’。”隊(duì)員們表示，本次活動緊密結(jié)合學(xué)科專業(yè)，讓青年學(xué)子得以將理論聯(lián)系實(shí)際，“未來，我們將帶著所學(xué)所悟，持續(xù)為茶企和農(nóng)戶提供技術(shù)支持，讓青春在助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐中綻放光彩。”
作為新時(shí)代的青年，這次“三下鄉(xiāng)”是一次思想的洗禮，更是一聲行動的號角。我們不能做隔岸觀火的旁觀者，而應(yīng)爭做勇立潮頭的實(shí)干家;要自覺將所學(xué)知識融入國家發(fā)展的江河，甘愿把論文寫在祖國的鄉(xiāng)村大地上，努力成為既懷抱夢想又腳踏泥土的“三位一體”協(xié)同發(fā)展的見證者、參與者和推動者，讓青春在為中國式現(xiàn)代化挺膺擔(dān)當(dāng)?shù)牟恍笂^斗中灼灼其華!
實(shí)踐總結(jié)詩詞
《正山薪傳》：桐木關(guān)前茶韻長，正山一脈啟紅章。四百余載傳香久，世界紅茶源此鄉(xiāng)。
《武夷星調(diào)研感懷》：武夷星耀產(chǎn)業(yè)興，智圃研田科技凝。匠造茶香融旅韻，袁師導(dǎo)解益良多。
《紅蝴蝶茶園憶古》：有機(jī)茶園翠色嘉，蝶戲新芽繞碧霞。昔時(shí)茶圣遺風(fēng)在，傳統(tǒng)今承綻物華。
《悟騰傳家》九龍灣畔禪茶韻，世代珍藏家味純。古意新承香未改，一芽一葉續(xù)禪情。
《學(xué)子觀館感懷》閩北館內(nèi)仰先賢，烽火茶痕映史篇。風(fēng)華學(xué)子承先志，愿將學(xué)識化鄉(xiāng)賢。
方佳儀 福州工商學(xué)院管理學(xué)院2023級物流管理專業(yè)本科生