為深入普及食品安全，依托伙食管理委員會(huì)的自身食品安全志愿服務(wù)相關(guān)知識(shí)，2024年7月13日，重慶人文科技學(xué)院“奮楫揚(yáng)帆赴酉陽，賡續(xù)前行啟新程”實(shí)踐團(tuán)前往重慶市酉陽縣龔灘古鎮(zhèn)，開展了食品安全宣講活動(dòng)。
“民以食為天，食以安為先”，本實(shí)踐團(tuán)成員依托當(dāng)?shù)厍嗌倌曛遥庞昧硕喾N多樣的活動(dòng)方式，積極帶動(dòng)當(dāng)?shù)貎和私獾绞称钒踩闹匾浴?shí)踐團(tuán)成員通過制作食品安全漫畫手冊，用生動(dòng)形象的漫畫方式展現(xiàn)食品安全，并帶領(lǐng)當(dāng)?shù)貎和瘜W(xué)習(xí)食品安全之歌、繪制食品安全手抄報(bào)，為當(dāng)?shù)匦∨笥验_展一次富有趣味、意義非凡的食品安全主題課堂。隊(duì)員們以生動(dòng)的案例與科學(xué)的講解，向孩子們普及了營養(yǎng)均衡的重要性及膳食寶塔的合理搭配原則。
(圖為實(shí)踐團(tuán)成員指導(dǎo)當(dāng)?shù)貎和私馐称钒踩R(shí))石山 攝
(圖為實(shí)踐團(tuán)成員教孩子們畫食品安全手抄報(bào))何繡潔 攝
(圖為實(shí)踐團(tuán)成員和孩子們合影留念)石山 攝
活動(dòng)尾聲，我們精心準(zhǔn)備了實(shí)用小禮物，既體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的溫情關(guān)懷，也加深了孩子們對健康飲食的認(rèn)識(shí)。孩子們熱情高漲，紛紛表示受益匪淺，不僅收獲了知識(shí)，更感受到了社會(huì)對鄉(xiāng)村健康的深切關(guān)注。
(圖為實(shí)踐團(tuán)成員在先生書屋合影留念)何繡潔 攝
隨著人們生活水平的提高，食品安全問題日益受到社會(huì)各界的關(guān)注。因此，注意食品安全問題、提高食品安全意識(shí)、增強(qiáng)食品安全知識(shí)、保障居民健康生活迫在眉睫。此次宣講，不僅加深了本實(shí)踐團(tuán)隊(duì)與孩子們之間的聯(lián)系，更為推動(dòng)鄉(xiāng)村食品安全意識(shí)的提升貢獻(xiàn)了力量。